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Sel et diesel

Épisodes

Portland

Lundi 15 avril 2019 | 20h00

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La cuisine de rue ne date pas d’hier. Corey et Evelyne se rendent à Portland aux États-Unis pour retracer l’origine des food trucks, où ils sont aujourd’hui omniprésents. La ville en compte plus de six cents. Nos acolytes découvrent les « pods », ces aires de stationnements qui ont été converties en lieux de rassemblement pour les food trucks. Corey goûte au légendaire plat thaïlandais Khao Man Gai de chez Nong, et Evelyne apprend à faire une salade de daikon avec Han Ly Hwang, le propriétaire du camion Kim Jong Grillin.

Détails

  • Catégorie : Épisode magazine
  • Année de production : 2018
  • Pays d'origine : Canada
  • Durée : 00:26:00

GÉNÉRIQUE

  • animateur: Evelyne Charuest
  • animateur: Corey Loranger
  • producteur: Jessica L'Heureux
  • producteur: Corey Loranger
  • producteur: Benoit Pellerin
  • réalisateur: Jessica L'Heureux

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À propos

Sel et diesel

La série « Sel et diesel » propose une incursion dans l’univers des Food Trucks. Evelyne Charuest et Corey Loranger poursuivent leur savoureuse exploration de la cuisine de rue au Canada, en plus de s’aventurer chez nos voisins du Sud.

Détails

  • Catégorie : Magazine
  • Année de production : 2018
  • Pays d'origine : Canada
  • Classement : GÉNÉRAL

GÉNÉRIQUE

  • animateur: Evelyne Charuest
  • animateur: Corey Loranger
  • producteur: Jessica L'Heureux
  • producteur: Corey Loranger
  • producteur: Benoit Pellerin
  • réalisateur: Jessica L'Heureux