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Martin sur la route

Épisodes

Le homard monstre

Mercredi 8 août 2018 | 23h00

Martin et Hugue roulent en direction de la Nouvelle-Écosse, où ils pêcheront le homard. Au bout de 10 heures de route, ils embarquent sur le traversier qui les mène à Digby, de l’autre côté de la baie de Fundy. Gilbert Comeau, un bon ami de Martin, les rejoint à bord du bateau. Avec les amis pêcheurs de Gilbert, Martin et Hugue relèvent les casiers à homards. Martin n’a qu’une idée en tête : pêcher un homard monstre d’au moins cinq livres et prouver aux pêcheurs de la Nouvelle-Écosse qu’on peut cuisiner le homard différemment.

Détails

  • Catégorie : Épisode magazine
  • Année de production : 2008
  • Pays d'origine : Canada
  • Durée : 00:52:00

GÉNÉRIQUE

  • animateur: Martin Picard
  • producteur: Sylvia Wilson
  • réalisateur: Stéphane Thibault

Vidéos

À propos

Martin sur la route

Véritable « road-movie » culinaire québécois mettant en vedette le coloré et plus grand que nature chef cuisinier Martin Picard, la série Martin sur la route entraîne le téléspectateur à découvrir des plats du terroir québécois comme jamais nous ne les avons vus.

Chaque émission propose une recette revisitée par le chef Martin et son compagnon Hugue sillonnent les routes du Québec à bord de leur camion et vivent une aventure particulière en lien avec la recette et le thème du jour. Les émissions se déroulent en décor naturel dans différents coins de la province.

Détails

  • Catégorie : Magazine
  • Année de production : 2008
  • Pays d'origine : Canada

GÉNÉRIQUE

  • animateur: Martin Picard
  • producteur: Sylvia Wilson
  • réalisateur: Stéphane Thibault