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Les fermiers 2

Rencontre avec Vincent Lafleur

ÉCRIT PAR : Miriam Laquerre-Tantawy
PUBLIÉ LE : 3 mai 2019

1. Quel est ton légume préféré à manger? Celui à cultiver?
_À manger : la carotte crue, parce qu’elle a tous les talents – couleur, texture, saveur.
À cultiver : le gingembre._

2. Qu’est-ce que tu écoutes ces temps-ci dans ton iPod?
Men I Trust, Chaton et La soirée est (encore) jeune en balado.

3. Comment tes parents ont-ils réagi quand tu leur as annoncé vouloir être maraîcher?
Ils trouvaient que ça ne semblait pas trop sérieux mon affaire…

4. Si tu pouvais avoir une ferme dans n’importe quel pays, où serait-ce?
Au Québec. Je ne me vois pas faire d’agriculture ailleurs.

5. Que fais-tu l’hiver, pendant la période morte?
Je travaille, parce que ça n’existe pas, une période morte, quand on développe une entreprise.

6. Quel outil apporterais-tu sur une île déserte?
Un couteau de poche.

7. Est-ce plus chien ou chat sur ta ferme?
Difficile à dire. Je suis en train de devenir de type chien.

8. Si tu pouvais éviter un inconvénient du travail de la ferme, lequel serait-ce?
Les petits salaires.

9. Quelle est ta recette préférée à base de légumes?
Un tian de légumes.

10. Quelle sera la prochaine tendance en matière de légumes?
Le gingembre!

11. Instagram ou Facebook?
Instagram.

12. Raconte-nous un moment cocasse de ta saison.
Le matin de livraison où le camion nous a brisé dans les mains!

Les fermiers 2

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