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Les fermiers

Rencontre avec Ariane Desjardins

ÉCRIT PAR : Miriam Laquerre-Tantawy
PUBLIÉ LE : 18 mars 2018

1. Ton légume préféré à manger? Celui à cultiver?
À manger, la carotte et à cultiver, le kale.

2. Qu’est-ce que tu écoutes en ce moment dans ton iPod?
Israel Nash et des podcasts.

3. Comment ont réagi tes parents quand tu as annoncé vouloir être maraîchère?
Combien de temps ça va durer cette fois? Maintenant ils sont super fiers.

4. Que fais-tu l’hiver pendant la période morte?
Du yoga, voyage : repos bien mérité!

5. Quel outil apportes-tu sur une île déserte?
Un Opinel.

6. Si tu pouvais éliminer un inconvénient du travail de ferme, lequel ce serait?
Il y en a?

7. Ta recette préférée à base de légumes?
Le shakshuka (plat d’origine maghrébine).

8. La prochaine tendance dans les légumes?
Le rapini.

9. Quand tu étais petite, que voulais-tu faire comme métier?
Infirmière.

10. Instagram ou Facebook?
Instagram.

11. La question qu’on te pose le plus souvent lors des marchés?
C’est une raviole? Non, ra-bi-ole.

12. Quel est ton projet d’avenir?
Une ferme de fleurs qui offre des ateliers.

Les fermiers

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