La grille horaire est ajustée à votre fuseau horaire [14H13 HE]. Vous pouvez changer de fuseau horaire à l'aide du bouton dans le coin à droite.

X

Bouffe en cavale

Épisodes

Oeufs

Dimanche 5 mars 2017 | 16h00

Vincent et Norman visitent un producteur avicole et sa femme, François Dumont et Jeanne Bourgeois, de la Ferme Avicole Bourgeois Dumont. Celle-ci produit des oeufs frais aux Îles-de-la-Madeleine et transforme également son fumier de poule en engrais biologique. Grâce à des investissements de 1,2 million de dollars, la ferme est maintenant certifiée biologique. Vincent et Norman font le tour de cette magnifique ferme et concoctent plusieurs plats savoureux faits avec des oeufs : l’oeuf à cheval de deux façons (« steak and egg ») et le spaghetti carbonara aux oeufs.

Détails

  • Catégorie : Épisode magazine
  • Année de production : 2010
  • Pays d'origine : Canada
  • Durée : 00:45:00

GÉNÉRIQUE

  • animateur: Vincent Chatigny
  • animateur: Norman Helms

Vidéos

À propos

Bouffe en cavale

Après avoir parcouru l’Est du pays et visité le Québec, nos deux aventuriers culinaires vont humer l’air du large cette saison en dévoilant les 1 001 facettes des Îles-de-la-Madeleine. Ce coin de pays chaleureux et convivial est à la fois loin de tout par sa distance et près de nous par la chaleur de ses gens.

Toujours derrière le volant de leur caravane, toujours en cavale, notre dynamique duo arpente les Îles à la recherche des meilleures saveurs, des plus belles couleurs et des événements à ne pas manquer !

Détails

  • Catégorie : Magazine
  • Année de production : 2010
  • Pays d'origine : Canada

GÉNÉRIQUE

  • animateur: Vincent Chatigny
  • animateur: Norman Helms